[訊息轉知]行政院環境保護署「首惜廚師—惜食料理食譜暨教案 甄選活動」

說明:
一、 依據該署111年5月24日環署綜字第1111070135號函辦理。

二、 為喚醒社會大眾珍惜食物(下稱惜食)的覺知、知識、態度、技能進而產生行動,並鼓勵於生活中落實惜食理念,該署特辦理本甄選活動,廣邀各界一同參與,開創臺灣料理的新食代!


三、 本活動自即日起開始報名,並因應疫情延長收件至111年8月15日(星期一)中午12時截止。
(一)參加資格:餐飲相關產業廚師、學生、教師、從業人員、環境教育人員及對料理或惜食文化推廣感興趣的一般民眾皆可參加。
(二)甄選組別:分惜食料理食譜組及惜食教案組2組。
(三)報 名 方 式 : 採 線 上 報 名 ( 活動網頁:https://reurl.cc/zM99Qp)。

四、 獲獎名額與獎勵
(一)惜食料理食譜組:
1、 首惜廚師獎(1名):新臺幣10萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。
2、 惜食職人獎(1名):新臺幣3萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。
3、 惜食達人獎(1名):新臺幣1萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。
4、 惜食新秀獎(1名):新臺幣1萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。
5、 滿漢全惜獎(4名):新臺幣5,000元禮券、獎座、獎狀。
(二)惜食教案組:
1、 巧食金獎(1名):新臺幣6萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。
2、 巧食銀獎(1名):新臺幣3萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。
3、 巧食銅獎(1名):新臺幣1萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。
4、 創新教育獎(5名):新臺幣6,000元等值禮券、獎座、獎狀。