說明:
一、旨揭國際研討會以「廚藝領航Game Changer」為主軸,面對未來餐飲市場的變化,要如何尋找自我方向及自我肯
定,並從Who? Where? What? 三構面進行三場次專題演講。
二、主講人:由本校禮聘日本、新加坡、臺灣三地之米其林二星主廚擔任主講,詳如附件。
三、日期暨時間:111年1月17日(星期一)8:30-16:30。
四、地點:本校國際會議廳(433台中市沙鹿區台灣大道六段1018號)
五、報名網址:https://forms.gle/3twLDyaabi7BQRDd7。請於110年12月17日(五)中午12:00前完成報名。
六、本研討會之議程如附件。
七、聯絡人:本校餐旅管理系沈玉芳小姐(聯絡電話:04-26318652轉5107)。
八、參加之公務人員將依出席紀錄登錄終身學習時數。